毎日は更新しないけど・・・ｐｉｃｃｏｌｏサイズＬＩＦＥ　ＢＡＮＫ

この料理は「ズッキーニのクリーム仕立て」
見た目は冷たいポタージュスープの雰囲気。
味はよくわからないけど美味しい・・・笑

ズッキーニは今まで縁が無かった野菜。食わず嫌い。
ウリ科の野菜で味は甘みのないかぼちゃだって。
雨の降る時期位が旬の野菜、でも雨は苦手みたいよ。

今回はクリーム状になっているけど他には揚げてマリネになったり、あちこちに登場してきます。

ズッキーニとちょっと仲良くなりました。




こちらは「ズッキーニのテリーヌ」

活躍しています☆


本格的なもの、こだわって作っているものは高いというイメージを持っていませんか？
私は持っていました。値段もそうですが、敷居が高い・・・。
メニューみてもわからないし・・・聞くのも恥ずかしい・・・緊張する・・・値段がはる・・・。

恥ずかしい思いまでして食べたくないな、居心地悪いし・・・。

東京ならそうかもしれませんが、オレンジの店チェントロ君はもっと親しみやすいお店です。
イタリアンのしっかりとした店でばっちりきめたいのなら、彼女を連れていく前にここにきて練習したらいですしね・・・笑

みんなが「よくわからないけど美味しい！」とか「これは何だ！」とかおしゃべりしながらワイワイしてます。

美味しいものを好きな人達と食べる幸せがここにあります。
人は基本生きるために食べますが、幸せになるために食べる食事があっても人生楽しいと思います。

最近何を食べて感動しました？